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북미제빵제과시장에서성장할수있는기회

캐나다에서선두기업으로성장하기

캐나다의사업환경은세계적인수준을자랑한다.

해외무역 및 외국자본에 대한 개방성 , 첨단 인프라 , 미국과 멕시코 시장에 대한 높은 접근성 등을 고려한다면 캐나다는 북미 전역에 진출하고자 하는 제빵제과업체에게 최적의 사업지라고 할 수 있다.

북미자유무역협정(NAFTA) 이후캐나다, 미국, 멕시코는모두하나의무역체제로통합되었으며, 그결과캐나다에근거지를둔기업들은 4억 3,500만명이상의소비자를대상으로하는거대한시장에접근할기회를얻게되었다.

캐나다의식품제조중심지대부분은캐나다-미국국경에서 1시간 30분이내의거리에있으며미국소비자의약 50%는캐나다-미국국경에서하루이내의운전거리에거주하므로미국시장에대한상품공급은신속하고효율적으로이루어질수있다.

꾸준히발전하는캐나다의제빵제과산업은현재성장가도를달리고있으며, 곧시장규모를확대하려는움직임도보이고있다.

2005년캐나다제빵부문의대미수출규모(특히냉동제품및반제품의경우)는미화 14억 9천만달러에이르면서 4억 9,900만달러의무역흑자를기록했다.

미국이수입하는제빵제과제품중캐나다산제품비율은 52%로 1위를차지하고있는데, 이는 2위인멕시코에비해 5배이상높은수치다.

캐나다에서는농산품과포장재를저렴한가격으로언제든지이용할수있기때문에사업을계속확장하는우수제빵제과업체가증가하고있으며, 다른기업들의경우에도제품포장만큼은캐나다에서실시하는업체들이많다. 이런점들을고려하여북미투자기회를노리는기업은단연캐나다를먼저떠올려야한다.

출처 : 미국농무부해외농무청

캐나다에서생산하는경질밀과연질밀은모두우수한품질로정평이나있으며현재전세계수많은제분업체및제빵업체가선택하는품목이다.

캐나다는두품목모두매우저렴한가격으로북미지역에공급하고있으며, 캐나다제분업체들은제빵제과업체들과의긴밀한공조하에각업체의요구에맞춰밀가루수요를충족하고있다.

캐나다는예전부터미국보다설탕가격이낮아캐나다제당업체들은비용우위를누려왔으며, 품질이우수한정제당을미국보다낮은가격에생산하는믿을만한공급처를확보할수있었다.

캐나다의제빵제과업체들은 5개년계약을통해캐나다낙농위원회 (CDC) 가관리하는매우저렴한유제품원료를공급받고있다.

이와관련된내용은캐나다낙농위원회웹사이트의특별우유등급허가프로그램 (Special Milk Class Permit Program) “등급5C” 에자세히나와있다 (www.milkingredients.ca).

수출용제빵제과제품을생산하는업체의경우제조공정에서사용하는모든원료를무관세로수입할수있다.

캐나다는세계최고의대졸자비율을자랑한다. 이처럼교육수준이높고다국어를구사할줄아는캐나다의고급인력을고용한다면성공적인세계시장진입을위한소중한자원을확보하는셈이다.

또캐나다정부가운영하는의료보험제도는포괄적인의료혜택을제공하므로기업은세계시장에서경쟁력을갖추게될뿐아니라건강한인력을지속적으로고용할수있다.

캐나다의전력및가스사용비는미국이나서유럽대부분지역보다훨씬저렴하다.

캐나다에서는서유럽국가들보다적은비용으로, 미국과는비슷한수준의비용으로공장부지및건설서비스를이용할수있다.*

깨끗한공기, 맑은물, 탁트인공간등캐나다의이상적인자연환경에서사업을추진하다보면캐나다국기의단풍잎이성공을이끄는상징으로다가올것이다.

캐나다의농업, 식음료산업, 투자정보등에관한자세한내용은캐나다농업농산식품부웹사이트 (www.ats.agr.gc.ca)에서확인할수있다.