Sector agroalimentario

Las Ventajas de la Agroalimentación en Canadá

Alimentos para Pensar

Los inversionistas con apetito por productos de alta calidad y rentabilidad pueden satisfacer su ansia en la elaboración de alimentos altamente competitivos y en los sectores bio-industriales en Canadá. Los avances de Canadá en ciencia, tecnología y la política del gobierno han avanzado liderando el procesamiento de alimentos, orgánicos, salud y bienestar, innovaciones en nanotecnología, ingeniería genética, desarrollo de medio ambiente y productos industriales. Todo comienza con una amplia base de tierra agrícola que proporciona fácil acceso a una rica fuente de materias primas e ingredientes frescos. Junto con una abundancia de energía, agua y recursos naturales, racionalizando los impuestos de sociedades y reglamentos, internacionalmente respetando los sistemas de inspección y una red de transporte integrada que garantiza la rápida distribución en todo el continente y en todo el mundo. Poniéndolo todo junto, se tienen los ingredientes para una industria agrícola dinámica en la fabricación de alimentos que ofrece a los inversores recompensas tentadoras como los seguros y deliciosos alimentos nutritivos que produce.

Mira lo que Canadá tiene para ofrecer:

  • El ambiente de negocios de Canadá ocupa el 1er puesto de los países del G7
  • Bajos costes en I + D en comparación a otros países de la OCDE - 0,4% frente a 1,1% en los EE.UU y el 2% en Japón
  • 2 º entre los países de la OCDE en la desgravación fiscal por I + D de dólares gastados
  • Instalaciones de reconocimiento mundial para pruebas de productos / instalaciones piloto, con la flexibilidad para pequeños ensayos y campañas de producción
  • La geografía de Canadá y diversidad étnica ofrecen oportunidades para el marketing de prueba y ensayos clínicos
  • Transporte intermodal de mercancías que conecta a todos los puntos del continente, acceso único para Asia y el Pacífico con el puerto más cercano en Shanghai y el puerto más cercano en Europa.
  • Grupos agro-alimentarios más cerca de las principales ciudades de la frontera de EE.UU que los propios centros de EE.UU.

Áreas de excelencia en agricultura

Productos sanos - Las empresas canadienses están desarrollando y aplicando tecnologías punteras para producir nutrientes ricos en productos de salud naturales, innovadores e ingredientes de alimentos saludables funcionales de confianza. Los avances de Canadá incluyen: aceites de colza saludable, bio-activos de lino, avena, cebada y beta-glucanos, granos enteros con antioxidantes polifenólicos, fisteroles y estanoles, a base de fibra y prebióticos.

Alternativas saludables - Como líder mundial en producción de cereales y oleaginosas, el sector bio-industrial canadiense está a la vanguardia de la minería de nuevos biomateriales y combustibles, y la conversión de la agricultura de bio-residuos en una alternativa viable y productos industriales y de consumo. Las innovaciones canadienses incluyen: lubricantes a base de granos de etanol y biodiesel, soja de espuma de poliuretano basadas en compuestos de fibra de resinas naturales, bio-plásticos compostables y de base biológica.

Una instantánea de la industria

  • 2 ª mayor industria manufacturera
  • Emplea 291.000 canadienses
  • 14% de todos los envíos de fabricación canadiense - un valor de $ 83.3B o 2% del PIB
  • Las exportaciones de 31 billones de dólares - 69% a los EE.UU, seguido por Japón y China
  • 6.700 empresas de transformación de alimentos y bebidas en todo el país
  • Planificación de las inversiones en maquinaria y equipo de 1.8 billones de dólares en 2008
  • El beneficio operativo de márgenes varía en un 4% -6%

Sub-sectores - carne, productos lácteos, panaderías y pastelería, frutas y hortalizas, cereales y semillas oleaginosas, alimentos para animales, fábricas de cerveza, azúcar y dulces, mariscos, refrescos y hielo, destilerías y bodegas.

La genialidad de las semillas de Canadá

Canadá cuenta con numerosos grupos de investigación que fomentan la innovación e impulsan la industria agroalimentaria, incluyendo:


Publicaciones

  • Helping Create New Opportunities in Bioproducts (Creación de nuevas oportunidades en bioproductos) (inglés (PDF 673 K), francés (PDF 665 K))  

Principales recursos Web

  • Secretariado de inversión, Agriculture and Agri-Food Canada ( Inglés , Francés )
  • Marco de política agrícola, Agriculture and Agri-Food Canada ( Inglés , Francés )
  • Canadian Food Inspection Agency (Agencia canadiense de inspección de alimentos) ( Inglés , Francés )
  • Agricultural Policy Framework (Marco de política agrícola) ( Inglés , Francés )
  • Agriculture and Agri-Food Canada: Putting Science First (Agriculture and Agri-Food Canada: la ciencia es lo primero) ( Inglés , Francés )
  • Agriculture and Agri-Food Canada: Centros de investigación ( Inglés , Francés )